
Första gången jag såg Lars Elgklous Kaffeboken var på Frank's Coffee Shop. Det var innan det blev utbyggt, så det var ofta nästan omöjligt att tränga sig förbi disken och ta sig till de inre delarna av caféet.
Därför satt jag ofta vid ett av fönsterborden när jag drack mitt kaffe. Och där brukade ägaren ha några böcker om kaffe liggande. En av böckerna var, som du säkert redan har gissat, Kaffeboken.
Jag bläddrade och läste, och kände genast att jag den här boken vill jag ha. Det är en rejäl, inbunden bok i coffee table-format som är mycket trevlig att bläddra i.
Innehållsmässigt täcker den här boken det mesta. Hur kaffebönan och koffeinet upptäcktes, hur och var bönorna odlas, hur kaffet kom att bli den oerhört populära dryck det är över hela världen och mycket mer.
Eftersom författaren är svensk finns dessutom en hel del intressant historik om hur kaffet kom till Sverige och hur det har påverkat vår kultur.
Ska man bara ha en enda svensk bok om kaffe måste Kaffeboken hamna högt upp på listan.
Kommentarerna är tyvärr stängda.
Genom att prenumerera på alla inlägg i din nyhetsläsare får du automatiskt reda på när det finns något nytt att läsa på Kaffesnobben.