Kaffesnobben

Alfons Coffee Shop

Ny jobbresa till Stockholm. Den här gången var jag på Kungsholmen, och efter lunch passade jag på att tillsammans med kunden gå till Alfons Coffee Shop på Scheelegatan. Och det var en fullträff!

Man ser direkt att Alfons tar kaffe på allvar. Snygg inredning, bra belysning, inga inplastade baguetter. Och så håller de kaffekurser. Det är sällsynt att caféer som lär ut hur man gör bra kaffe själva misslyckas, och Alfons Coffee Shop är inget undantag.

Efter en snabb titt på kaffemenyn hittar jag det jag vill ha: Cortado. Jag oroade mig lite för att den skulle bli väl stark, som jag har upplevt på vissa andra ställen. Men den var perfekt. Tjock och fin crema på kaffet och precis lagom mängd ångvispad mjölk.

Som pricken över i garnerade baristan min cortado på ett lite annorlunda sätt. Han tog en sked, klickade på lite mjölkskum, och använde sedan mjölktermometern för att rita en blomma på kaffet. Snygg touch! Kaffet smakade riktigt, riktigt bra. I klass med de allra bästa.

Nu till det tråkiga. Som vanligt när det gäller caféer är webbplatsen en sorglig historia. Det här är ändå bland det värsta jag har sett. Webbplatsen är helt i Flash, har en splashsida som inte går att hoppa förbi, tar evigheter att ladda, och öppnar nya fönster. Det verkar som om den inte är till för att användas. Först efter mycket om och men lyckades jag hitta adresser och öppettider. Gör om, gör rätt.

Men kaffe har de riktigt bra koll på, och jag går gärna till Alfons Coffee Shop igen. Rekommenderas!

Alfons coffee shop
Adress: Scheelegatan 6 och Nybrogatan 40, Stockholm
Telefon: 08-650 43 44 (Scheelegatan), 08-670 49 70 (Nybrogatan)
Öppettider: Måndag–fredag 08.00–20.00 (Nybrogatan 08.00–18.00), lördag 10.00–17.00, söndag 12.00–17.00 (Nybrogatan stängt)
Webbplats: www.alfonscoffeeshop.se (OBS! Kräver Flash, öppnar nya fönster.)

Kommentarer

Postad av Fredrik 2005-12-20

Tycker Alfons lutar mer åt Choklad hållet. Tycker han är lite för söt i sin smak (mycket socker och choklad i allt). Positivt är helt klart den personliga atmosfären han bjuder på. Sosta och Mellqvist är stråt vassare, trots att Alfons fått mycket beröm. Men smaken är som ....

Postad av Roger Johansson 2005-12-21

@Fredrik: Någon chokladsmak kände jag inte av. Jag läste en liknande kommentar någon annanstans... kommer inte ihåg var. Jag får prova igen när jag får chansen, så får vi se om jag får ändra mitt omdöme.

Mellqvist har jag missat. Var ligger det?

Postad av Henzel 2005-12-31

Vissa fattar verkligen inte grejen...
Hela Alfons prylen andas kvalitet. Dricker man choklad så får ren valhrona choklad, smält utan(!) socker, till skillnad från Sostas och Mellqvist italienska sockerchokladsaker som är ett år gamla...
Dessutom har de på Mellqvist fattat att Alfons är kung. Fråga efter Alfons kaffet (Zi Caffe) han har i den högra kvarnen...

Postad av Johan 2006-03-05

Mitt absoluta favvoställe i stan. Zikaffet e helt fantastiskt enligt mina smaklökar.

Postad av Peter 2006-03-22

"Mellqvist har jag missat. Var ligger det?"

Mellqvist ligger på Rörstrandsgatan alldeles nära S:t Eriksplan. Jag håller det för att vara ett av Stockholms bästa kaffeställen.

Postad av jensa 2006-03-22

Aaaah! Ett besök i mitt hood!
Du borde testat Ill Caffee runt hörnet eller varför inte det nya lilla ställer nere på pipersgatan!!

Postad av Roger Johansson 2006-03-29

@jensa: Ska försöka hinna testa Ill Caffee när jag kommer till Stockholm igen. Det får nog bli en kaffeturné runt halva stan tror jag.

Postad av Micael 2006-04-27

Bästa kaffe/te-ställe i hela sverige!!

Gratulera till en FANTASTISK hemsida Alfons!
Kaffe Snobben = Kaffe Gubben.

Postad av eva 2007-01-14

Alfons Hemsida är ju bara BÄÄÄST! Den är helt suveränt bra, skön musik, snygg layout, och allt schysst som finns att läsa. Jättefin! Nu måste jag ju bara bege mig dit, kaffenörd lr rättare sagt lattenörd som man är! De heliga stunderna man har hemma med att mala kaffet, fixa i espressomaskinen, skumma mjölken( som aldrig blir sådär krämig som jag vill, undrar hur länge jag ska behöva träna!!). Alfons nästa!

Postad av Micke 2007-12-11

Var förut en hängiven besökare på Mellqvist. Går alltid till Alfons numera då rörstrandsgatans stolthet tappat mycket på senare tid.

Postad av Erika Jansson 2008-04-28

Alfons, Il Caffe, Non Solo bar,- Vadsomhelst bara man får slippa självbelåtenheten hos ägarna på Mellqvist. Pinsamt har stället blivit

Postad av CG 2008-05-14

Micke? Alfons finns inte längre, det upphörde 2007-03-31. Numera är det nya ägare och nyrenoverad och fräsch lokal under namnet Caffè Ugo.

Skriv en kommentar

Kom ihåg mig?

På jakt efter webbhotell?

Jag rekommenderar lopnet.se. Jag använder dem själv och är helnöjd!

Syndikering/XML-flöde

Genom att prenumerera på alla inlägg i din nyhetsläsare får du automatiskt reda på när det finns något nytt att läsa på Kaffesnobben.