Bar Italia: Fräsch espressobar i Linnéstaden
Efter att flera läsare har tipsat mig om att en av baristorna från Bar Centro har öppnat en ny espressobar i Linnéstaden i Göteborg kände jag att det var dags att prova. Så det blev en biltur till parkeringsomöjliga Linné och Prinsgatan.
Efter en stunds snurrande och letande lyckas jag hitta en parkeringsplats. (Tips: om du inte måste, ta inte bilen till Linné.) Dags att titta närmare på Bar Italia. Eftersom jag redan har åkt förbi ett par gånger under jakten på parkering är jag ännu mer nyfiken än tidigare. Det ser riktigt trevligt ut.
Och det är det. Här har man inte fuskat med detaljerna. Inredningen är superfräsch utan att vara kal eller steril. Det är öppet och rent, men ändå trångt och ombonat på något sätt. Och man ser direkt att härifrån går man inte besviken.
Det är vid lunchtid när jag gör mitt besök, så jag vill ha något tilltugg. Det finns ett antal riktigt goda mackor i samma stil som de som serveras på Bar Centro. Men jag undrar om inte Bar Italias är lite vassare.
Dags att beställa kaffe, och en titt på kaffemenyn gör att man hajar till. Den är lång. Och den innehåller massor av saker jag aldrig har hört talas om. I alla fall inte med samma stavning.
Jag får fråga mig fram. Det visar sig att "Metà metà" är Bar Italias namn på det som andra kallar till exempel half-and-half, espressino, mezzo. Kärt barn har många namn heter det ju. Hur som helst, en metá metá blir det.
När jag gör min beställning föreslår baristan att jag tar ett frukostpaket för att få med en skål oliver och ett glas juice också. Det låter som ett bra förslag, så jag tar det. Och det var en riktig fullträff.
Kaffet är tipp-topp. Få espressobarer kan konkurrera med Bar Italia på den punkten. Och ett glas persikojuice med mjölk till en nygrillad macka satt perfekt.
Kaffe och service av högsta klass gör att Bar Italia kommer från ingenstans och hamnar direkt på toppen av min personliga favoritlista.
Bar Italia är helt enkelt ett måste.
Om du har mer exakta adressuppgifter och telefonnummer får du gärna dela med dig. Jag hittar det ingenstans.
- Bar Italia
- Adress: Prinsgatan, Göteborg
- Telefon: ?
- Webbplats: -
På jakt efter webbhotell?
Jag rekommenderar lopnet.se. Jag använder dem själv och är helnöjd!
Månadsarkiv
- februari 2008
- december 2007
- november 2007
- oktober 2007
- september 2007
- augusti 2007
- juli 2007
- maj 2007
- april 2007
- mars 2007
- februari 2007
- januari 2007
- december 2006
- november 2006
- oktober 2006
- september 2006
- augusti 2006
- juli 2006
- juni 2006
- maj 2006
- april 2006
- mars 2006
- februari 2006
- januari 2006
- december 2005
- november 2005
- oktober 2005
- september 2005
Senaste inläggen
Syndikering/XML-flöde
Genom att prenumerera på alla inlägg i din nyhetsläsare får du automatiskt reda på när det finns något nytt att läsa på Kaffesnobben.
Kommentarer
Spännande! Kör dom samma bönor som Bar Centro
@David: Nej, de verkar använda bönor från Caffe del Doge i stället för från Passalacqua.
Kul att höra om kaffeställen i Göteborg. Synd bara att jag så sällan är där...
Har du någon systerblogg i Stockholm?
(eller andra delar för landet för de som vare sig är 08:or eller 031:or)
De kör eget kaffe i huvudsak (kommer inte ihåg vad det heter)
Så när jag lämnar Linnéstaden efter sju år öppnar plötsligt Bar Italia. Jag anar en konspiration. :)
Å andra sidan är det kul med omväxling från en annan goding, Mama Java, som ligger ett stenkast bort från Bar Italia. Vad tycker du om det stället?
@Lars: Nja ingen systerblogg direkt. Det finns ju andra som skriver om kaffe, men jag har faktiskt inget bra tips på andra aktiva kaffebloggar på svenska. Kanske någon annan har det?
@Danne: Aha. Jag frågade faktiskt inte när jag var där utan utgick från vad jag såg i skylten :-).
@Reine: Ja det är nog så. Killarna på Bar Italia har väntat rätt länge på att du skulle flytta ;-). Mama Java har jag helt missat, så det blir till att besöka Linné igen snart då. Tack för tipset!
Jag bara måste testa Bar Italia till helgen! Har blivit tipsad om dem innan men inte kommit mig dit.
VIll ni diskutera kaffe och kaffebarer är ni välkomna till riktigtkaffe.se
Jag har tänkt mig att gå en kurs i APLS (Advanced Pediatric Life Support) i Göteborg i oktober om jag kommer med... då ska jag passa på att testa några olika ställen tror jag. Har ju faktiskt bott ett drygt år i Göteborg men då var jag inte så intresserad av kaffe...
Nu har vi varit där och tagit varsin underbar förmiddagscappuccino, scuro. Kaffet kommer från rosteriet Amadi & Sambucco Caffè i Venedig.
@David: riktigtkaffe.se verkar bra. Tack för tipset :-).
@Danne: Tack för bra research!
Bar Italia ligger på Prinsgatan 7.Tack för tipset! :)
Jag provade samma som du gjorde och blev helnöjd. Den luktade gott och den goda smaken stannade kvar länge på tungan. Sånt gillar jag.
Eftersom det ligger så nära mitt jobb så lär det bli många besök där nu på våren :)
Nån frågade om kaffebloggar från Sthlm. Jag vet bara denna och den är sovande: Kaffenjutning
Annars kanske Per och Peters guide till Kungsholmens kaféer kan hjälpa nån kaffesugen. Vet dock inte om de är lika bra som Kaffesnobben i omdömet när det gäller gott kaffe.
Lätt den trevligaste personalen i stan.
Jag frågade om han tog kort, vilket han inte gjorde. Men då förslog han att vi kunde lösa det på nått sätt, jag kunde komma tillbaka senare och betala eller nästa gång jag kom dit tyckte han. Jag blev lite förvånad faktiskt.
Men jag hittade faktiskt lite skrot i plånboken sen så jag köpte mig en hemskt god macchiato, kontant.
Jag fick världens bästa intryck av hela stället verkligen. Dit kommer jag gå igen.
Det var någon som frågade efter ytterligare en bra kaffeblogg ovan. Kolla in http://www.xpressivo.com/theespressoguide/
Den tillhör en agent för espressotillbehör, men har en utmärkt kaféguide med flera svenska alternativ.
Tack för tipset på Bar Italia. Vi var givetvis tvungna att testa denna nyhet i våra jobbhemtrakter. Det har legat olika affärer på denna adress tror jag, men detta var ett byte till det bättre. Jag nappade på baristans personliga favorit och rekommendation, en enkel espresso med lite honung i. Den var suverän och notan gick på tio kronor. Att man fick ett bord ute i solen gjorde inte upplevelsen sämre.
Att de är trevliga är ju ett av huvudskälen till att man går dit, synd bara att det ligger så satans off. Klart bor man i Linné så ligger det ju bra till, men annars inte.
Ja Linné är rätt off för många, inklusive mig, så det är inte ofta man har vägarna förbi.
Det stämmer att de kör Amadi & Sambucco från Venedig. Säljs tydligen bara i trekilospåsar och andelen robusta är hemligt. Gissar dock på någonstans mellan 20 och 30%. Frågar du baristan kan du köpa bönor för 200 pix kilot.
Vill bara tipsa om att jag råkade hitta en vagn uppställd vid Bältesspännarparken som hade god metà -metà , och om jag inte misstog mig använde de sig av Bar Italias namn. Troligen något tillfälligt under sommaren, så passa på att prova.
Återkommer varje sommar! Och på Prinsgatan har de nu back projection så man kan sitta på trottoaren och titta på matcherna!
Riktigt trevligt bemötande och grym Espressino.
Ang. kaffesajt...testa riktigtkaffe.se
Bar Italia är helt klart det bästa kaffestället i HELA Göteborg.
Spelar ingen roll att det ligger i Linné och att det är svårt med parkering. Det är värt besväret att ta sig dit.
Kaffet är kanongott, mackorna och persika/mjölk juicen är super och personalen är toppen.
Gå dit!!!
Bar Italia slår alla cafén i göteborg me snyggast deesign, trevligast personal och framför allt bäst caffe!!
Bar Italia är en just Italiensk bar, väldigt mycket Italien. Kaffet har nog minst 40% robusta/Matts
Helt klart bästa stället i Gbg! Har tyvärr flyttat till Oslo. Jakten efter en motsvarande espressobar i Oslo har givit noll i utdelning. Någon som kan tipsa om den "bästa" espressobaren i Oslo?
.jR
Helt oslagbara! Klart stans godaste kaffe! Precis som det smakar i Italien! Fantastiskt trevlig personal, till skillnad från liknande ställen i Göteborg. Bar Italia är i en klass för sig! Ett vinnande koncept! Tack för att ni finns!
Vi uptäckte bar Italia för 1½ år sen och äter ofta frukost där på helgen eller tar en kaffe närhelst vi har vägarna förbi. Nu har vi flyttat från Göteborg till Mölndal men måste ÄNDÅ ta oss till Bar Italia så ofta vi bara kan - som idag tillexempel... Strax dax att sätta sig på cykeln och ta sig dit för Göteborgs bästa kaffe och den klart godaste frukosten i stan... testa även deras päronjuice som är underbar!
Skriv en kommentar