Kaffesnobben i Belgien: Kaffekulturen

I mitten av semestern åkte jag och sällskap på en tripp till Belgien för att hälsa på goda vänner i några dagar. Redan innan vi åkte dit hade vi blivit förvarnade om att Belgien inte är direkt känt för sitt utbud av bra esporessobarer, men vi ville ändå försöka hitta snyggkaffe. Öl och choklad har belgarna stenkoll på, men hur är det egentligen med kaffet?
När man kommer till ett annat land med annan kultur och ett annat språk är det väldigt bekvämt att känna några i lokalbefolkningen. När vi berättade för våra värdar att vi ville ut och dricka kaffe på något mysigt ställe började de med att ge oss en genomgång av vad belgarna kallar sina olika serveringsställen, så vi inte skulle göra bort oss. Och det är ganska bra att känna till.

