Kaffesnobben i Belgien: Kaffekulturen
I mitten av semestern åkte jag och sällskap på en tripp till Belgien för att hälsa på goda vänner i några dagar. Redan innan vi åkte dit hade vi blivit förvarnade om att Belgien inte är direkt känt för sitt utbud av bra esporessobarer, men vi ville ändå försöka hitta snyggkaffe. Öl och choklad har belgarna stenkoll på, men hur är det egentligen med kaffet?
När man kommer till ett annat land med annan kultur och ett annat språk är det väldigt bekvämt att känna några i lokalbefolkningen. När vi berättade för våra värdar att vi ville ut och dricka kaffe på något mysigt ställe började de med att ge oss en genomgång av vad belgarna kallar sina olika serveringsställen, så vi inte skulle göra bort oss. Och det är ganska bra att känna till.
- Tearoom: Ett ställe dit man går på eftermiddagen för att dricka kaffe och äta våfflor eller pannkakor. Här kan man också bli serverad olika bakverk.
- Coffeeshop: Också det ett ställe som man besöker på eftermiddagen för att dricka kaffe, men precis som i Nederländerna är coffeeshops mest förknippade med droger.
- Café: serverar kaffe, men här är det vanligare att man dricker öl och umgås med folk. I Sverige heter det oftast pub.
- Bar: Serverar visserligen öl, vin och sprit, men har damer som specialitet...
Espressobarer är inte överdrivet vanliga i Belgien, men kaffetillverkaren Illy har nyligen börjat satsa på att introducera espresso. Därför visade det sig att det enklaste sättet att hitta vettigt kaffe var att hålla utkik efter Illy-skyltar.
Mer om några av caféerna vi besökte kommer inom kort!
På jakt efter webbhotell?
Jag rekommenderar lopnet.se. Jag använder dem själv och är helnöjd!
Månadsarkiv
- december 2007
- november 2007
- oktober 2007
- september 2007
- augusti 2007
- juli 2007
- maj 2007
- april 2007
- mars 2007
- februari 2007
- januari 2007
- december 2006
- november 2006
- oktober 2006
- september 2006
- augusti 2006
- juli 2006
- juni 2006
- maj 2006
- april 2006
- mars 2006
- februari 2006
- januari 2006
- december 2005
- november 2005
- oktober 2005
- september 2005
Senaste inläggen
Syndikering/XML-flöde
Genom att prenumerera på alla inlägg i din nyhetsläsare får du automatiskt reda på när det finns något nytt att läsa på Kaffesnobben.
Kommentarer
Hoppas det gick bättre för dig än för oss när vi var där i våras. Jag tror inte jag fick en enda kopp drickbart kaffe under hela veckan i Bryssel.
Jodå, helt utan bra kaffe behövde vi inte vara. Nu var vi inte särskilt mycket i Bryssel, så jag har inga bra tips för just den stan.
Undrar bara vad du tycker om dn nya Baristamjölken från Arla?
Jag har inte lyckats köpa hem Baristamjölk så det är lite svårt att svara på. Det är alltid enklare när man kan jämföra "sida vid sida". Men den verkar i alla fall inte göra kaffet sämre om man ska döma efter smaken på de ställen jag vet använder den.
I stockholm finns den tydligen bara på Cajsa Warg.
Fick en latte gjord på sån mjölk idag och den var väldigt "len" om du förstår vad jag menar. God.
Sandra, Baristamjölken finns numer i de flesta välsorterade mataffärer.
Skriv en kommentar