Kaffesnobben

Café Karma, Kungsbacka

Efter ett ärende till Kungsbacka började klockan närma sig lunch, så det passade bra att prova ett nytt ställe. En annan familjemedlem hade varit på Café Karma en gång tidigare och tyckte att jag borde ge det en chans. Så då gjorde jag det.

Café Karma ger ett bra intryck redan från utsidan. Det är stilrent och snyggt med en liten uteservering. Lokalen är indelad i olika avdelningar. Man kan välja att sitta i fönstret på höga barstolar, lite mer avslappnat i olika soffgrupper, eller vid vanliga bord. Eftersom vi hade den yngsta familjemedlemmen med oss tog vi den undanskymda soffgruppen längst in i lokalen. Det kunde ju tänkas att hon också skulle vilja ha lunch.

En titt på utbudet visar att det finns mycket gott att välja på oavsett om man vill fika eller äta. Nu var det lunch det handlade om, så det fick bli varsin grillad foccaccia. Till det ville vi ha espressino, men det finns inte på Café Karmas meny. Som tur är verkar personalen ha koll, och baristan inte bara vet vad en espressino är, utan föreslår det själv när vi börjar prata om dubbel macciato med extra mjölk. Bra.

Man får också välja på två olika bönor – mörkrostade eller mellanrostade. Mörkrostat är det som gäller i den här familjen. Bönan är Bergstrands Rozzo Espresso Miscela 7.3 (går tyvärr inte att länka till eftersom Bergstrands har en kass webbplats helt i Flash – hallå!). Och det smakar riktigt gott. På Café Karma vet de hur man gör bra kaffe, och det hör inte till vanligheterna när man kommer utanför storstäderna i Sverige.

Kaffet får vi med en gång och den grillade foccaccian dyker upp efter 5 minuter tillsammans med en sallad. Väldigt gott, även om foccaccia inte är världens nyttigaste. Så här i efterhand skulle man ju naturligtvis ha tagit kaffet efter maten. Men så blev det inte den här gången. Det gick bra ändå.

Vi njuter av kaffet, mackorna, miljön och den schyssta musiken som spelas på lagom hög volym. Värsta lunchrusningen har inte börjat än, så det är lugnt och gott om plats i lokalen. Lunch ja. Det går att äta mer traditionell lunchmat också om man vill det. Det är inte billigt direkt, men atmosfären gör att det känns som ett lite lyxigt alternativ, och då är man beredd att betala några kronor mer.

Här kan man äta frukost alla dagar i veckan, smita in på en lunch, eftermiddagsfika, eller till och med kvällsmat eftersom caféet har öppet ända till 22.00 varje dag.

Och till sist mitt återkommande klagomål (ja, det börjar kännas tjatigt) när det gäller caféer: webben. Varför, varför, varför är det så ohyggligt svårt för caféer att vara lika image- och kvalitetsmedvetna på webben som de är med allt annat? Café Karma är inget undantag, utan har precis som alla andra i branschen en amatörmässig, svåranvänd och otillgänglig sajt som ser ut att vara byggd i slutet av 90-talet. Skärpning.

Som tur är har de bättre koll på kaffet. Till Café Karma kommer vi att gå fler gånger.

Café Karma
Adress: Storgatan 25, Kungsbacka
Telefon: 0300-156 13
Öppettider: Måndag–fredag 09.00–22.00, lördag 10.00–22.00, söndag 11.00–22.00
Webbplats: www.cafekarma.se

Kommentarer

Postad av marcus 2007-08-11

Jag håller helt med. Cafe Karma är väldigt bra. Det finns plats för barnvagnar och dessutom är även luncherna goda.

Postad av JoacimW 2007-08-12

Ska lätt testas nästa gång man har vägarna förbi Kungsbacka!

Postad av Mats J 2007-08-14

"espressino".... Det känns som om det finns en lucka (förmodligen flera) i mitt kaffesnobberi.

När kommer du ut med en förteckning över blandingar som inte är espresso, caffe latte och cappuccino?! Snart, hoppas jag!

Postad av Roger Johansson 2007-08-14

@Mats J: Bra idé!

Postad av Mats J 2007-08-15

Tack. Sätter mig ner och väntar....

Postad av David 2007-08-28

Förstår inte riktigt vad som är fel med deras webbplats. Tycker att den är föredömligt enkel, stilig och informativ.

Finns det caféer med bättre webb?

Postad av Roger Johansson 2007-08-28

@David: Det är en yrkesskada. Jag jobbar med att bygga webbplatser som är användbara och tillgängliga för alla, så därför brukar jag alltid ta en titt ur det perspektivet.

Café Karmas webbplats är byggd med uråldrig teknik (felaktig HTML, tabeller för layout, onödig användning av JavaScript) och har en så kallad dockskåpsdesign som stänger in innehållet i en liten ruta som man får scrolla i. Och varför kommer man inte in på sajten direkt i stället för att få klicka en extra gång för att komma förbi en "splash screen"?

Funkar säkert ok för de flesta som använder en grafisk webbläsare på en persondator. Sämre för den som använder en skärmläsare eller mobiltelefon.

Tyvärr har jag inte sett några caféer som har bättre sajter. Det verkar vara en genomgående trend inom café- och kaffebranscherna. Vad det beror på vet jag inte. Men det är många som gör det onödigt svårt för sina kunder att ta del av informationen.

Postad av Madde 2008-01-26

Cafe Karma är en av de bästa cafeerna som finns! :D

Mer på Kaffesnobben

Syndikering/XML-flöde

Genom att prenumerera på alla inlägg i din nyhetsläsare får du automatiskt reda på när det finns något nytt att läsa på Kaffesnobben.